かつおのタタキ　タレ販売開始です。

昨日のマルシェでカツオがなくて、ぶり、カンパチをたたきにしてタレをかけてお客様へ食べていただきました。
これまた評判良く、皆様美味しいと言っていただきました。
20年研究し続けたタレ、魚嫌いだった子供さんもうまいうまいと言って食べてくれたタレ！

魚を炙って丼にするとこれまたご飯がススムよと！
食欲のなくなっていた寝たきりの息子さんが、ご飯を食べだした！このタレを分けてくださいと言われたことからの商品開発❣️

やっと出来ました。よろしくお願い申し上げます。